Meninas o nome do blog mudou, porque algumas grandes coisas mudaram, nessa minha nova jornada... de um talento escondido ( a culinária) encontrei uma amiga a Sandra Cerqueira ( psicologa e proprietária da Escola Metamorfose -http://escolaparaautistas.blogspot.com/ escola somente para autistas a unica no Brasil é isso mesmo a única no Brasil !! além do mais tem:
ATENDIMENTO DIFERENCIADO
A Escola Metamorfose realiza um atendimento diferenciado porque antes de iniciar o trabalho, avalia a criança com o objetivo de identificar quais os déficits e comportamentos-problema que a criança apresenta, quais as habilidades que ela possui e quais as aquisições ela precisa adquirir. Através da Avaliação esses dados são “contados” para a elaboração do Currículo Pedagógico adaptado e PIC – Plano de Intervenção Comportamental, que serão usados durante a Terapia. Bimestralmente são realizados avaliações para análise dos programas realizados e frequentemente é dada supervisão aos pais e familiares. (texto do blog da metamorfose)
E nesse nosso encontro papo vai papo vem... um pensamento... fabricar..produzir alimentos sem Glúten, sem lactose- sem ovos - fácil não é..mais dpois conto com detalhes para vcs... já tenho uma lista de 10 itens qu produzi saborosamente e foi aprovado pelos alunos e pelo corpo docente além de alguns pais...
Quando tiver mais novidades conto mais aui sobre a S/Gluten.Boa Noite